среда, 2 ноября 2016 г.

Мелочные лавки Герарда Доу. Чем в них торговали?

Комментариев нет:

Герард Доу (1613-1675) – нидерландский художник, его картины - в основном тщательно выписанные жанровые сцены. Родился в Лейдене,  с 15 до 18 лет учился у Рембрандта. Сегодня в лучших коллекциях мира насчитывают около 200 его работ. Выработал собственный стиль, настолько тонкий и точный, что  ему приходилось  самому делать кисти.. Дотошность художника оставила нам представление о быте Нидерландов его времени. Естественно,  не во всей полноте, но некоторые подробности представляются достаточно интересными.


Герард Доу, Мелочная лавка. Женщина продает виноград, 48х35 см, 1672, Royal Trust Collection,  Лондон, Англия

Картина «Мелочная лавка. Женщина продает виноград». В арке – две симпатичные и свежие девицы: продавщица с весами в левой руке и виноградом в правой и покупательница с вопросом в глазах. На широком пороге арки – корзина с виноградом, тарелка с лимонами, банка со сладостями, к проему прислонился большой корж, лежит брусок (возможно, тоже сладкий) и какой-то белый конус со снятой верхушкой – творог или вид сыра. Слева над корзиной с виноградом висит корзинка с яйцами, выше, под потолком – две связки: лук и мак. В глубине  видны покупатели и еще одна продавщица.

Под аркой – горельеф с изображением путти, играющих с козлом (непонятна связь этого сюжета с происходящим в лавке).

Вот что пишут историки искусства в тексте, сопровождающем картину на сайте музея: «Тип лавки, изображенной Герардом Доу, свидетельствует о том, насколько была в то время развита торговля. Тогда еще существовали коробейники, а здесь показано использование жилища, то есть его расширение для торговли. Здесь есть товары каждого дня: яйца, молочные продукты, хлеб.»

Еще одна картина, еще одна «Мелочная лавка». Зрительный центр – миловидная и хорошо упитанная девица.  Она стоит за прилавком, перед ней – девочка, ближе к зрителю сидит старушка. Продавщица что-то отвешивает девочке на коромысловых весах, а старушка считает монеты. Служка (слева на заднем плане) держит в руках металлический кувшинчик.
Зачем старушка считает деньги – непонятно. Перед ней стоит тарелочка с какой-то (видимо, сладкой) выпечкой, лежит еще закрытый кулек. Может быть, это покупательница, она готовится расплатиться за покупку. Но может быть, это – помощница продавщицы и подсчитывает, что ей дала девочка. Кому и что несет в кувшине мальчик – совершенно неясно.
Эти персонажи высвечены падающим из окна светом. Арка, через которую художник подсмотрел эту сценку, тоже не в тени. На ней лежит пучок морковки, несколько головок не то лука, не то чеснока, стоит в плетеной подставке керамическая круглая бутыль, над которой подвешена корзинка с яйцами.

За спиной продавщицы – полки с банками, коробочками, ящичками. Стоит ступка с пестиком, видны какие-то прямоугольники, похожие на картинки (может быть, художник что-то брал в лавочке и расплачивался своими произведениями?). Слева над продавщицей висит нечто напоминающее подъемник с воротом (видны барабан и рукоятка). Под потолком висит связка головок мака и окорок.


 Герард Доу, Мелочная лавка, 38х29 см, 1647, Лувр, Париж, Франция


 Герард Доу, Мелочная лавка, фрагмент «Продавщица»


Герард Доу, Мелочная лавка, фрагмент «Старуха покупательница и служка»

Что же в банках? Чем торговали в лавочках нидерландских городов в то время? Найти источник, в котором можно было бы раздобыть такие сведения, не удалось. Но! В 1923 году в России была издана книга И.М.Кулишера «История русской торговли до девятнадцатого века включительно», в которой говорилось следующее (речь идет о привозимых в Россию иноземных товарах): «мыло шпанское (испанское) – бруски его велики, пестры, бумага хлопчатая, нитки немецкие, гарус, кружева, бархат, камки и тафты разные, но сюда же попали лимоны, чернослив, грецкие орехи». Можно предположить, что эти товары присутствовали и в лавочках Герарда Доу.

 Это, так сказать, смысловая сторона картин. Но не случайно самые яркие пятна – личики персонажей, девушки. Может быть, они были только моделями, может быть, они на самом деле были продавщицами в лавочках (похоже, что это – одна и та же девица, которая была небезразлична автору картины). Для зрителя существенно то, что педантичный художник дал нам возможность сегодня вернуться в четырехсотлетнее прошлое, побывать в голландских лавочках, познакомиться с их товарами - и симпатичными обитательницами.


Read More

среда, 26 октября 2016 г.

Герард Доу, «Девушка у окна». Чем она занята?

Комментариев нет:

Эх, пить будет, эх, гулять будем!
А помои за окно выливать будем!



Герард Доу, Девушка у окна, 38х28, 1660,Музей Бойманса-ван Бёнингена, Роттердам, Нидерланды

На картине – идиллия: миловидная девица пышных форм держит в руках кувшин, из которого что-то льется. На заднем плане мама готовит своему сыну-школьнику бутерброд, а он в это время читает молитву. В камине горит огонь, что-то варится (огонь виден под рукой девушки).

Что в этой картине особенного, кроме того, что девушку художник поместил в арку и в этой арке нет ни створок, ни стекла (что для дома совершенно неприемлемо)?


Герард Доу, Девушка у окна, фрагмент «Девушка с кувшином»


Герард Доу, Девушка у окна, фрагмент «Мама готовит бутерброд»

Такая композиция наводит на мысль, что все нарисованное – какая-то аллегория. Но какая?

Казалось бы, все ясно: выливает воду из кувшина. Из очень большого кувшина – в нем не меньше 10 литров. Может быть, она поливает цветы под окном? Следующий за этим предположением вопрос: такая струя не смоет цветы? Не слишком ли она мощная?
А воду ли выливает девушка? Скорее всего – нет. Потому что извлечь из такого сосуда при надобности нужное количество воды – сколько надо потратить усилий?

Итак, это не вода. Тогда что? Напрашивается ответ, что это либо просто помои – вымыла кувшин и выливает все. Либо это перебродившее что-то: пиво, вино. И вот такие отходы жизнедеятельности выливаются прямо под окно. Как-то не очень вяжется с аккуратным видом девушки: она как бы создает себе не слишком благоухающую атмосферу.

Таким образом, рационально объяснить ее поступок не удается. Что же тогда таится за этой картиной? Как растолковать нарисованное художником? И как с этим вяжется сценка на заднем плане, где мальчик произносит молитву перед едой?

Посмотрим, что об этом пишет Вэйн Фрэнитс в своей работе, посвященной картине Питера де Хоха «Женщина готовит мальчику бутерброд» (она там касается и «Девушки в окне» Герарда Доу):

 «Доу поместил эту очаровательную сцену (мама готовит сыну бутерброд – Б.Р.) на заднем плане полотна, в котором главным действующим лицом является изображенная в арочном проеме горничная, выливающая что-то из большого кувшина.
Может показаться, что передний план и фон не связаны между собой. Тем не менее, то, что делает горничная, также может пониматься как намек на воспитание.
Согласно общеизвестной в те дни метафоре об обучении, авторство которой принадлежит древнему писателю Горацию, сосуд всегда сохраняет запах первой жидкости, которая была в него залита.

Авторы книг о домашнем укладе были знакомы с этой метафорой и связали ее с мыслью, что дети всегода будут помнить первоначальные наставления.

Английский пуританин Уильям Годж, например, утверждал, что то, что узнали в детстве сохраняется очень долго, так же, как "корабль всегда хранит запах своего первого груза" (видимо, это относится к тем временам, когда в кораблях возили пряности – Б.Р.)
В картине Доу горничная скорее опустошает кувшин, чем переливает из одного в другой, но результат тот же: этот большй кувшин сохранит запах жидкости, которую из него выливают.

Работа Доу содержит еще один намек на образование. Слева от служанки -  цветок в горшке, возможно, китайский фонарик (физалис обыкновенный – Б.Р.), что созревает вместе с фруктами. В семнадцатом веке  обучение детей часто уподоблялось подготовкой почвы для посадки или посева, чтобы вырастить плоды. Воспитанные дети, таким образом, ассоциируются с тцательно выращенными плодами, в то время как их недисциплинированные сверстники – с дикими растениями или с сорняками и чертополохом». 

Рассуждения искусствоведа приводят нас к мысли, что если в кувшине были помои, то он сохранит их запах – и надолго. Фактическая ошибка заключается в том, что кувшин можно отмыть относительно небольшими усилиями, это не трюмы корабля с пряностями.

Надо полагать, что выплескивание помоев может служить аллегорией очищения. Но что будет с выплеснутой наружу скверной? Она может вернуться? Или, того хуже, как  заразная болезнь перейдет к другим?

И еще: а кого очищает это действие? Бабушку, мальчика или девушку? Скорее, девушку. Хотя взгляд у нее далеко не смиренный, а выражение лица никак нельзя назвать кающимся (у нее левая половина лица серьезная, а правая – слегка насмешливая).

Девушка привлекательна. Даже очень. Достоверно о другом смысле картины нам уже не узнать...
Read More

среда, 19 октября 2016 г.

Герард Доу, «Старушка ест овсяную кашу». Что в этом особенного?

Комментариев нет:

Герард Доу, Старушка ест кашу, 1637, частное собрание

У картины голландского художника Герарда Доу "Старушка ест кашу" сюжет прост, как сама овсяная каша, но картинка производит странное ощущение: хочется знать, кто эта старушка, почему она есть из большого (да еще и битого) горшка, почему она где-то под лестницей, что это за дом.

Кирпичный дом, лестница наверх, деревянный настил на каменном полу, бочка с вином, стол с голубой скатертью. На стенке висит сумка. Прялка, книга на столе, вычищенный до золотого блеска медный котел стоит на книге, рядом – кувшин. В проеме арочного окна – пустая птичья клетка. Рядом с бочкой – метла, пустой кувшин. Старушка сидит  на опрокинутой корзине. Под потолком, на балке перекрытия висит лампа. На бочке – пучок какой-то зелени.

Старушка ест кашу из горшка. Скорее всего, горшок стоял на открытом огне: на коленях старушки тряпка, чтобы не вымазать платье. Судя по наклону горшка, каши еще очень много.

Что привлекло художника в такой сцене – остается загадкой. Скорее всего – благородная нищета. Еще сохранилась накидка с меховой оторочкой, но стульев или даже табуреток в доме нет. И блеск котла – свидетель отсутствия продуктов. И пустая сумка на стене – доказательство бедности. Только прялка дает какие-то деньги, которых хватает только на овсянку и торфяные брикеты.

Не исключено, что на написание картины художника вдохновила сама каша (кстати, каша может быть и не овсяной: рисовой, манной и пр.). Вообще, каша распространена очень широко ("от Кубы до Парагвая"). Ее варят на воде и на молоке, на открытом огне и на плитах, с приправами и без них. Овсяная каша - непременная принадлежность тюремного питания в Англии, и словосочетание "doing  porrige" означает "сидеть в тюрьме".

Когда появилась каша? Точно это неизвестно, но историки и археологи пишут, что ее обнаружили в желудке человека, умершено 5000 лет назад. И вряд ли в те незапамятные времена человечество думало о пользе или вреде пищи (кстати, это относится и к бабушке на картине Герарда Доу): было бы что поесть. А сегодня, когда стол обилен, есть из чего выбрать, что бы такое съесть, люди внимательно следят за сообщениями разного рода исследователей по поводу пользы или вреда пищи. 

Вот, в частности, одно из таких сообщений:
"Почему нельзя есть овсянку на завтрак
Овсянка обволакивает слизистую желудка, нормализуя его работу. Для нормализации веса рекомендуют есть овсянку на протяжении 15 дней. Заодно так человек избавляется от запоров. Однако не все так безоблачно, как кажется на первый взгляд. Постоянно есть овсянку, да еще и в больших количествах, вредно и даже опасно для здоровья.

Все дело в том, и об этом скажет каждый гастроэнтеролог, овсянка содержит фитиновую кислоту – вещество, которое задерживает всасывание кальция в кишечнике.

Мало того, фитиновая кислота не только не позволяет кальцию усваиваться в организме, но и еще и вымывает необходимый микроэлемент из костей. Поэтому, если тем, кто планирует придерживаться овсяной диеты, прежде необходимо проконсультироваться с врачом. Конечно, отказываться от овсянки совсем не стоит, все же этот продукт необходим человеческому организму.
"


К этому можно добавить, что при некоторых заболеваниях кишечника овсянка запрещена (надо по этому поводу просить у врача рекомендации).

Но вернемся к картине. Большая ложка, большой жбан с кашей, хороший аппетит. Судя по свету - это проиходит ближе к обеду. Так что каша бабушкиному здоровью не повредит (надо надеяться)...  


Герард Доу, Старушка ест кашу, фрагмент "Пустая птичья клетка"


Герард Доу, Старушка ест кашу, фрагмент "Прялка"


Герард Доу, Старушка ест кашу, фрагмент "Метла и бочка"


Герард Доу, Старушка ест кашу, фрагмент "Горшок"


Герард Доу, Старушка ест кашу, фрагмент "Медный котел и кувшин"


Герард Доу, Старушка ест кашу, фрагмент "Меховая оторочка"


Герард Доу, Старушка ест кашу, фрагмент "Ложка"


Герард Доу, Старушка ест кашу, фрагмент "Пустая сумка"


Read More